北京市京糧北谷糧食銷售有限公司簡(jiǎn)介
北京市京糧北谷糧食銷售有限公司組建于2012年,由北京市京糧北谷糧食銷售有限公司、五常市快樂豐水稻種植合作社、廊坊市三餐糧食加工有限公司,注冊(cè)總資本金6000萬(wàn)元。公司根據(jù)自身的糧食收儲(chǔ)優(yōu)勢(shì)和完善的加工基地優(yōu)勢(shì),建立了糧食的供應(yīng)鏈管理模式。公司涉及水稻、玉米、雜糧、雜豆的種植、收購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、銷售等業(yè)務(wù)。
公司目前致力于建立基地與終端餐飲客戶、終端商超客戶、代理商客戶、大客戶的誠(chéng)信、高品質(zhì)服務(wù)工程,帶給消費(fèi)者降低成本、質(zhì)量恒定、優(yōu)質(zhì)的糧源是我們公司的基本準(zhǔn)則,今后公司會(huì)逐步引進(jìn)新的管理機(jī)制,以及更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)于客戶。隨著“京糧北谷”的發(fā)展,在全國(guó)建立誠(chéng)信、專業(yè)化服務(wù)的運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系,樹立糧食行業(yè)誠(chéng)信、優(yōu)質(zhì)品牌供應(yīng)商企業(yè)形象,是我們企業(yè)的遠(yuǎn)大目標(biāo)。
一、 五常市快樂豐水稻種植專業(yè)合作社的優(yōu)質(zhì)水稻種植基地環(huán)境
水稻種植基地就位于五常市山河鎮(zhèn)太平川村,合作社自有土地2000畝,合作社成員土地1070畝,
種植基地水系發(fā)達(dá),河網(wǎng)密布,好山好水產(chǎn)好糧:美麗的山水,孕育健康、營(yíng)養(yǎng)的糧食! 提到大米,黑龍江省五常市的名字甚至比黑龍江省還要響。從地圖上看,五常稻作區(qū)形似一個(gè)開口朝西的巨大的“C”字,三面環(huán)山。這形成了優(yōu)良的 一季寒地粳稻種植條件。 從氣候上看,屬中溫帶大陸氣候,年平均氣溫 3-36℃,活動(dòng)積溫 2700℃,無(wú)霜期長(zhǎng),平均在 115 天至 139天之間。東南部海拔超千米的高山遮擋了東南風(fēng),而西部松嫩平原的暖流又可直接進(jìn)入盆地內(nèi)回旋,水稻從灌漿到成熟的 8、9 兩個(gè)月,盆地內(nèi)風(fēng)和日麗,光照充足,晝夜溫差明顯拉大,最大溫差達(dá) 20℃,這就使水稻成熟期相當(dāng)集中,老百姓說(shuō)“上得急” 。 在這樣的氣溫條件下,水稻干物質(zhì)積累多,可速溶解的雙鏈糖含量高,吃起來(lái)香甜。飯粒表面油光艷麗,食之略粘,一碗米飯折到另一碗,空碗不掛飯粒,且碗內(nèi)掛滿油珠,剩飯不回生,這是支鏈淀粉含量高所致。五常的土地異常肥沃,黑土厚達(dá) 2 米,所含有機(jī)物高達(dá) 10%以上。這里有天然的“水田”條件,達(dá)到國(guó)家一級(jí)引用礦泉水標(biāo)準(zhǔn),富含各種礦物質(zhì)元素的拉林河就源于五常,拉林河、阿什河兩大水系,一級(jí)支流 15 條,二 級(jí)支流 14 條,三級(jí)支流 274 條,河網(wǎng)密布,塘坎星羅,象磨盤山——拉林河流域、龍鳳山——牤牛河 流域、 西泉眼——阿什河流域是五常優(yōu)質(zhì)米的主要產(chǎn)區(qū), 河水均來(lái)自深山區(qū)的泉巖溪澗, 是罕見的天然生態(tài)水源。五常夏季晝長(zhǎng)夜短,晝夜溫差大,平均在 8-12 度之間,白天合成營(yíng)養(yǎng)的光合作用 強(qiáng),夜間消耗營(yíng)養(yǎng)的呼吸作用弱,非常有利于白天合成的營(yíng)養(yǎng)干物質(zhì)積淀在稻谷籽粒中。這也是五常米比其它地區(qū)的粳稻米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的重要原因。另外,五常的氣候特征是冬季長(zhǎng)達(dá)半年的嚴(yán)寒,土壤休眠期長(zhǎng),病蟲害發(fā)生率低,大大減低了農(nóng)藥 的使用幾率。對(duì)大米的綠色健康提供了充分的保障。在五常萬(wàn)頃稻田油 黑的腐殖土土層下面,深埋著一層具有很強(qiáng)透氣性和透水性的沙壤土。這簡(jiǎn)直就是 大自然為水稻的栽培特意準(zhǔn)備的天賜寶地。獨(dú)特的水土資源為孕育出獨(dú)特的五常大米創(chuàng)造了優(yōu)厚的條件。
“水、土、光、技 、種”, 成就了五常米馳名天下的品質(zhì)。
水稻與水——五常大米品質(zhì)優(yōu)異,與水有著密不可分的關(guān)系,除了五常的水質(zhì)好, —— 達(dá)到礦泉水標(biāo)準(zhǔn)以外,還有一個(gè)重要的因素是水溫。水溫的高低,直接左右著地溫 的高低,五常最優(yōu)質(zhì)大米的產(chǎn)區(qū)都在河流的中下游,就是因?yàn)樯饺?jīng)過(guò)一路的 陽(yáng)光照射,河水到了下游水溫較高,非常有利于水稻根系對(duì)于土壤中養(yǎng)分的吸收。 這樣大米中的營(yíng)養(yǎng)成分含量就會(huì)優(yōu)于同等條件下灌溉水溫低的地區(qū)。不像其他地區(qū)的很多河流在上游就已經(jīng)遭到不同程度的工業(yè)污染,越到下游水質(zhì)污染越加嚴(yán)重, 就更不用提稻米的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)了。象五常這樣河流上游都在原始森林中流出,不僅沒有任何污染,而且水土相互滋養(yǎng)的情況真是難得一見。
水稻與土—— 。從土壤資源看,可以說(shuō)五常水自然條件中與水同樣重要的因素是“土” —— 五常有環(huán)球獨(dú)具的優(yōu)勢(shì)!世界三大黑土帶中,我國(guó)東北有 12 萬(wàn)平方公里,其中,黑龍江獨(dú)占8 萬(wàn)平方公里,五常又是黑龍江最大的縣(市)域。龍江黑土層厚度平均20-30公分,五常的草灰土平均厚度競(jìng)達(dá) 2 米。土中含有機(jī)物高達(dá) 10%以上。名副其實(shí)當(dāng)?shù)闷稹案嚯椤眱勺帧?如此得天獨(dú)厚的寒地黑土,得自于從遠(yuǎn)古時(shí)代起原始森林草木落葉春秋往復(fù)的億萬(wàn)年積淀腐熟,真可謂肥得流油。更神奇的是,在五常萬(wàn)頃稻田油黑的腐殖土土層下面,深埋著一層具有很強(qiáng)透氣性 和透水性的沙壤土。這簡(jiǎn)直就是大自然為水稻的栽培特意準(zhǔn)備的天賜寶地。據(jù)食品 營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)檢測(cè),優(yōu)質(zhì)五常大米的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)及礦物質(zhì)、維生素含量同比其他大米高出許多!獨(dú)特的水土資源為孕育出獨(dú)特的五常大米創(chuàng)造了優(yōu)厚的條件,大地母親把她最寶貴的禮物毫無(wú)保留地留在了五常!
水稻與光—— “光”指的就是日照。這是所有氣候因素的根本。前面講過(guò),五常地處黑龍江最南端, 平均無(wú)霜期在 115 天至 139 天之間。日照時(shí)間為 2629 小時(shí)。 年平均積溫 2700 度, 這是優(yōu)質(zhì)水稻生長(zhǎng)必備的條件。加上夏季晝長(zhǎng)夜短,晝夜溫差大,平均在 8-12 度之間,白天合成營(yíng)養(yǎng)的光合作用強(qiáng),夜間消耗營(yíng)養(yǎng)的呼吸作用弱,非常有利于白天合成的營(yíng)養(yǎng)干物質(zhì)積淀在稻谷籽粒中。這也是五常米比其它地區(qū)的粳稻米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的重要原因。另外,五常的氣候特征是冬季長(zhǎng)達(dá)半年的嚴(yán)寒,土壤休眠期長(zhǎng),病蟲害發(fā)生率低,大大減低了農(nóng)藥的使用幾率。對(duì)大米的綠色健康提供了充分的保障。
水稻與技——種植優(yōu)質(zhì)米的五常稻農(nóng)多半來(lái)自朝鮮族,他們從清代就開始在這片神奇的土地上培植稻米,貢奉朝廷,對(duì)這里的水溫地脈,氣候變遷有著外人無(wú)法索解的深刻體驗(yàn),悠久的種稻歷史,豐富的栽培經(jīng)驗(yàn), 宗教般嚴(yán)格的栽培規(guī)程, 更重要的是——認(rèn)真得近乎虔誠(chéng)的工作態(tài)度! 用心, 百年如一日的用心,一代傳一代的用心,成就了朝鮮族稻農(nóng)的牢固地位和口碑。
水稻與種——五常大米享譽(yù)天下,除了剛才說(shuō)到的水、土、 光、技外,還有一個(gè)根本原因就是“種” 真正讓五常大米名滿天下的, 卻是幾個(gè)五常特有的超晚熟長(zhǎng)粒香米品種—— “五優(yōu)稻系列” 、 “稻花香二號(hào)”“93-8”等。這幾個(gè)品種都是科研人員用十幾年的時(shí)間精心選育的五常香米中的極品。有些品種還搭載神州飛船進(jìn)行太空育種。推廣種植推向市場(chǎng)后更獲得消費(fèi)者的熱烈歡迎。新米一出,來(lái)自全國(guó)各地的求購(gòu)者蜂擁而至,絡(luò)繹不絕,搶購(gòu)追捧盛況甚至可與春運(yùn)期間的火車票一比。
二、 收獲及倉(cāng)儲(chǔ) 水稻成熟后及時(shí)收獲,單獨(dú)脫粒曬干入庫(kù),不在公路、瀝青路面及粉塵污染的地方曬谷,及時(shí)入庫(kù),妥善保存。作為龍頭企業(yè),更是擁有行業(yè)先進(jìn)的低溫儲(chǔ)存庫(kù),年儲(chǔ)存能力3萬(wàn)噸,稻谷入庫(kù)儲(chǔ)存后通過(guò)降溫通道使大庫(kù)保持與冬季室外溫度相同,降至-20攝氏度后開始封存保溫庫(kù),直至次年5、6月份仍能保持在0度以下,確保稻米質(zhì)量的穩(wěn)定。另有2萬(wàn)噸的常溫糧倉(cāng)的稻谷進(jìn)行臨時(shí)的加工生產(chǎn)使用作為補(bǔ)充。優(yōu)質(zhì)水稻運(yùn)輸工具及貯藏條件均符合食品要求,使收獲的稻谷真正達(dá)到優(yōu)質(zhì)食品標(biāo)準(zhǔn)。
三、生產(chǎn)基地介紹
1、五常工廠:五常市鼎福米業(yè)有限公司,工廠廠房面積10000平方米,年存儲(chǔ)水稻5萬(wàn)噸,年加工成品米能力4.5萬(wàn)噸,該工廠依托原糧產(chǎn)地的有利條件,進(jìn)行收儲(chǔ)、加工、銷售。
2、廊坊工廠:廊坊市三餐糧食加工有限公司,是我公司華北地區(qū)主要的糧食加工基地。東北儲(chǔ)備的稻谷經(jīng)過(guò)廊坊工廠的精細(xì)加工送到客戶的手中。主要產(chǎn)品銷往上海及周邊和北京及周邊市場(chǎng)。
四、產(chǎn)品品質(zhì)
我公司自主品牌金谷尚品大米,長(zhǎng)期供應(yīng)大型連鎖餐飲企業(yè)以及連鎖商超系統(tǒng),自身?yè)碛蟹?wù)大型餐飲企業(yè)以及商超的豐富經(jīng)驗(yàn),在大米的加工工藝上做了很多針對(duì)該渠道的改進(jìn),我們的大米在碎米控制和異物剔除方面走在了大米加工行業(yè)的前列,為眾多客戶解決了后顧之憂。
五、戰(zhàn)略合作伙伴
中糧集團(tuán)大連分公司
中糧集團(tuán)天津進(jìn)出口有限公司
北大荒黑龍江米業(yè)公司
益海嘉里(金龍魚)吉林生產(chǎn)基地
北京吉野家快餐連鎖有限公司
北京和合谷餐飲管理有限公司
北京南城香餐飲管理有限公司
田老師紅燒肉
老家肉餅
焦耳外賣
河北軍糧供應(yīng)有限公司
北京京日集團(tuán)
北京城鄉(xiāng)倉(cāng)儲(chǔ)連鎖超市
北京首航連鎖超市
北京京客隆集團(tuán)
廣東湛江糧食集團(tuán)公司
浙江溫州糧食集團(tuán)公司
家樂福總部直采供應(yīng)商
京東、淘寶、拼多多等電商渠道
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